Hier werden täglich frisches Schweinefleisch und Rindfleisch zu Wurst- und Fleischwaren verarbeitet, die in den acht Filialen in und um Schwerin angeboten werden. Die Adressen der Fillialen finden Sie auf der Website. Das wechselnde Mittags- und Imbissangebot wird täglich frisch für Sie zubereitet. Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von den hochwertigen Produkten zu begeistern. Das Angebot wird mit einem umfangreichen Partyservice mit z.B. Spanferkel, Krustenbraten und Platten aller Art sowie einem Cateringservice rundum abgerundet. Eine Besonderheit gibt es in der Filiale in der Mecklenburgstraße, denn diese verfügt zusätzlich über einen eigenen Backshop mit Café.